| العنوان باللغة العربية | |
|---|---|
| العنوان باللغة الانكليزية | تأثیر إضافة انزیم اللایبیز والمحسن Ovalette في الصفات الریولوجیة والحسیة والخزنیة للخبز المختبري |
| المؤلف | بتول محمود محمد عبدالله الانصاري |
| البريد الالكتروني | batool.mahmod6@gmail.com |
| جهة انتساب المؤلف : | University of Basrah |
| المشاركين: | |
| المستفيدين : | |
| المستخلص : | |
| المستخلص باللغة العربية : | |
| كلمات مفتاحية : | |
| الرابط : |